Jak radzę sobie z GŁODEM CUKRU? 7 produktów, które stosuję w pokonaniu głodu cukru.

Cukier uzależnia jak narkotyk!!! Niestety tak jak każde uzależnienie także i to nie jest łatwe do porzucenia. [1]

 

Wielu dietetyków i innych osób zajmujących się zdrowiem,  przekonuje nas, że nie będziemy czuć głodu cukru jeśli będziemy się zdrowo odżywiać. Jako osoba odżywiająca się zdrowo, nie jedząca słodyczy czy produktów przetworzonych, jedząca pełnowartościowe i zbilansowane produkty uważa, że owszem TAK JEST, ale….

Bardzo często pomimo tego, że się zdrowo odżywiamy przychodzi taki moment (oczywiście nie u wszystkich czego bardzo zazdroszczę), jednak u większości przychodzi taki moment, że mamy ogromną ochotę na słodkie. Niekiedy ten moment trwa jeden dzień. Niekiedy ten moment trwa czas odwiedzin u mamy ♥, a niekiedy niestety jeszcze niecooooo dłużej.

 

Jak radzę sobie z GŁODEM CUKRU? Jakie produkty pomagają mi w pokonaniu tego trudnego czasu?

 

Oto lista 7 produktów, które stosuję w pokonaniu głodu cukru.

 

1. BATATY

Bataty czyli słodkie ziemniaki są pożywne, słodkie i bardzo sycące.

Kiedy przychodzi głód cukru  i wiem, że zwykła pomarańcza czy jabłko nie wystarczą (bo co to mi za słodycz) wtedy szybciutko sięgam po bataty (oczywiście nie surowe, chociaż świeżo wyciskany sok z batatów też jest pyszny).

Bataty zawierają głównie węglowodany, ale także błonnik i wiele witamin i minerałów, w tym witaminy z grupy B, witamina A, witamina C i potas.

I tu przy okazji węglowodanów, należy wspomnieć, że bardzo często osoby na diecie, czy zdrowo się odżywiające zbytnio ograniczają, a raczej chciałam napisać całkowicie usuwają spożycie węglowodanów z codziennego menu. Takie posunięcie prędzej czy później doprowadzi do momentu, w którym po prostu rzucimy się słodycze, albo stale będziemy mieli ochotę na jakieś tłuste i kaloryczne posiłki.

Włączając bataty do naszego menu, dostarczamy sobie dobre źródło węglowodanów, a jednocześnie zapewnimy sobie słodki smak, którego pragniemy.

Poniżej mój ulubiony przepis na bataty, które jem w chwila kryzysowych

Pieczone bataty z cynamonem i olejem kokosowym

 

SKŁADNIKI:

2 duże słodkie ziemniaki (im grubszy ziemniak, tym lepsze będą kliny)

1 łyżka cynamonu

Sól himalajska/ kłodawska

olej kokosowy

kakao

stewia

Wykonanie:

Nagrzej piekarnik do 190C.

Umyj ziemniaki i pokrój w równe plastry. Plastry umieścić na blasze do pieczenia i na każdy kawałek daj trochę oleju kokosowego. Następnie plastry posyp cynamonem i solą himalajską/kłodawską. Wszystko wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy, aż ziemniaki będą  idealnie miękkie i delikatne, czyli około 30-40 minut. Wyjmujemy z piekarnika, czekamy, aż przestygnie i jemy 🙂

 

2. Daktyle

Daktyle to najzdrowsze źródło cukrów niezbędnych dla funkcjonowania organizmu.

Daktyle od tysięcy lat słyną jako smaczne i zdrowe owoce. Nie przypadkiem nazywane są „chlebem życia”, a palma Phoenix dactylifera, która rodzi owe owoce otrzymała miano „drzewa życia”.

Te słodkie owoce są bogate w przeciwutleniacze oraz związki fenolowe, a ich wartość energetyczna jest wręcz nieoceniona. Cukry z których składają się daktyle praktycznie nie wymagają procesu trawienia, prawie natychmiast są wchłaniane przez organizm. Dlatego stanowią wspaniałe źródło energii dla sportowców zarówno przed, jak i po treningu.

Owoce te, swój wspaniały smak i zalety zdrowotne zawdzięczają dużej koncentracji dobrych cukrów (glukozy, sacharozy i fruktozy) oraz witamin z grupy B (takich jak B2, B3, B5 czy B6) a przy tym zawartości naturalnej i łatwo przyswajalnej witaminy C oraz soli mineralnych.

Mój ulubiony „posiłek” z daktyli to -> -> CZEKOLADA. Tak czekolada!

Daktyle i olej kokosowy czyli przepis na zdrową czekoladę.

 

3. Banany

Oczywiście mowa tu o bananach dojrzałych, gdyż są bardziej słodkie. Często jest też tak, że sam banan mi nie wystarcza…. wtedy wyciągam z zamrażarki zmrożone banany, które zawsze staram się mieć na wypadek gdyby…. no właśnie na wypadek gdyby zachciało mi się słodkiego.

Co robię ze zmrożonych bananów?

Odpowiedź jak się domyślacie jest prosta – LODY BANANOWO-CZEKOLADOWE

 

4. Owocowy koktajl z dodatkiem nasion CHIA

Jako, że owoce są naturalnie słodkie, w chwilach głodu cukrowego rozwiązania szukam właśnie w nich. Oczywiście, w takich momentach wybieram owoce, które zawierają więcej cukru np. mango, papaja, wyżej wspomniane banany czy daktyle.

Jako, że jestem wzrokowcem i zjedzenie samego owocu nie rozwiąże mojego cukrowego głodu (bo przecież owoc to nie słodycz) lubię w takich momentach zrobić sobie owocowe smoothie. Czasami dodaję nawet odrobinę stevii, żeby się zasłodzić (no cóż to straszne, ale w takich chwilach naprawdę potrzebuję mocno słodkiego smaku).

A po co daję nasiona Chia?

Nasiona Chia są dobrym źródłem wielu ważnych składników odżywczych, w tym kwasów tłuszczowych omega-3 , rozpuszczalnego błonnika pokarmowego i niektórych zdrowych związków roślinnych.

W rzeczywistości, rozpuszczalny błonnik stanowi około 40% nasion chia.

Tego rodzaju włókno łatwo wchłania wodę i pęcznieje, tworząc w jelicie substancję podobną do galaretki, co może pomóc w utrzymaniu uczucia sytości na dłużej i zapobiec zjedzeniu kolejnych słodkości.

 

5. KULKI MOCY

Kulki mocy to idealne rozwiązanie w kryzysowych sytuacjach. Po pierwsze dlatego, że robi się je bardzo szybko (czasami nawet nie czekam, aż odleżą w lodówce), a po drugie dlatego, że są pyszneeeee i do tego sycące. Najczęściej w przepisie znajdziemy orzechy, które są doskonałym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, zawierają one liczne składniki odżywcze, które mają wpływ na prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Orzechy uchodzą za symbol szczęścia i mądrości. Kolejnym głównym składnikiem są suszone owoce, najczęściej są to daktyle (patrz wyżej) lub figi. Figi są skarbnicą wzmacniającego kości wapnia. Ponadto są także najlepszym źródłem błonnika spośród wszystkich suszonych owoców.

Jedząc takie „słodycze” mamy pewność, że poza słodkim smakiem dostarczamy organizmowi wiele niezbędnych witamin, minerałów i zdrowych tłuszczy.

Poniżej wrzucam odnośniki do kilku przepisów na moje ulubione kulki mocy:

Dyniowe kulki mocy.

Przepis na marchewkowe kulki mocy.

Mąka migdałowa, mąka kokosowa, sok z cytryny i kulki mocy gotowe.

Kulki mocy – czyli zdrowy zamiennik słodyczy.

 

6. AWOKADO

Tak tak, wiem co raz pomyślicie…. awokado zamiast słodyczy?? A i owszem. Awokado (oczywiście mowa o dojrzałym, mięciutkim owocu) może nam świetnie zastąpić niezdrową przekąskę.

Mój ukoooochany przepis z awokado to: ZDROWE CIASTO CZEKOLADOWE bez pieczenia, bez laktozy, bez cukru i bez glutenu – UWAGA OBŁĘDNE!

Kolejny przepis (przygotujemy go nieco szybciej, niż ten wyżej wymieniony) – Kremowe lody bazyliowe

No, dobrze, podam jeszcze jeden. Idealny dla fanów masła orzechowego – Zastrzyk ENERGII – AWOKADO i NERKOWCE czyli KREM ORZECHOWY!!!!

Poza tym, że zrobimy z niego pyszny deser, należy pamiętać, iż awokado to cenny owoc, który należy jeść jak najczęściej.

Wiem wiem, że awokado jest jednym z najbardziej kalorycznych owoców, ale w miąższu tego owocu znajduje się sporo jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, które dają uczucie sytości, a tym samym przyczyniają się do zwiększenia tempa metabolizmu i zmniejszenia masy ciała. Poza tym zawarty w awokado potas dotlenia mózg, poprawia koncentrację oraz procesy myślowe. Owoc ten zawiera sporo witamin C, E i A – silnych przeciwutleniaczy, które mają działanie przeciwnowotworowe, a także witaminy z grupy B, wśród nich szczególnie cenny jest kwas foliowy, który zapobiega wadom rozwojowym płodu.

Jedzenie awokado dobrze wpływa też na oczy, jest w nim spora ilość luteina i zeaksantyna.

 

7. ProShape All-in-

Produkt ten jest produktem o wysokiej gęstości odżywczej. Dostarcza nam witaminy (witaminy z grupy Bwitamina Ewitamina C,  i minerały ) niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Poza tym jest bogaty w wysokiej jakości proteiny mleczne i sojowe, węglowodany i błonnik. Jednym słowem jest to doskonały zamiennik pełnowartościowego posiłku.

Zazwyczaj robię go z mlekiem roślinnym i wtedy piję jako shake, a czasami mieszam go z jogurtem naturalnym, wrzucam do tego kilka orzechów włoskich i kawałki daktyli i mam pyszny i sycący deser.

Wysokobiałkowy, pełnowartościowy posiłek, składający się z: ekstrakt z zielonych ziaren kawy, ekstrakt z zielonej mate, ekstrakt z pokrzywy, ekstrakt ze stewii Łatwiejsze odchudzanie.  Uzupełnienie diety dla sportowców. Bogate w BCAA – izoleucynę, leucynę i walinę. Zdrowy i szybki zamiennik pełnowartościowego posiłku.

ProShape FitLine możesz kupić tu.

 

 

TUiTERAZ ♥♥♥

Masz ochotę i czas – wejdź na sklep, zobacz może znajdziesz coś dla siebie.

www. rh7.pl

sklep ze zdrowymi produktami

 

Źródło:

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23719144

[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28646829

[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5440559/

 

INFORMACJA

Informacje zamieszczane na blogu „10Blogdazdrowie” nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia jakiejkolwiek choroby oraz nie stanowią fachowej porady medycznej. Wszystkie artykuły, porady tu wrzucane służą wyłącznie do celów informacyjnych, edukacyjnych i czasami (nie zawsze) wyrażania opinii osobistej. Zawsze przed podjęciem decyzji o zastosowaniu naturalnych metod w celu wspomagania terapii należy skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Nie zajmuję się chorobami i leczeniem od tego są lekarze. Ponadto nie biorę odpowiedzialności za osoby, które na własną rękę zastosują któreś metody czy kuracje.

Grunt do zdrowie, zadbaj o nie!

TUiTERAZ

1 Komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*