Przepis na ZDROWY BATON SNICKERS

Odkąd zaczęłam kurs instruktora fitness, zaczęłam jeździć na zajęcia do klubów fitness porozrzucanych po całej Warszawie. Jako, że powroty z zajęć czasami zajmują mi nawet 40-50 minut coś w tym czasie muszę już zjeść. Nie ukrywam, że w ostatnim czasie najchętniej sięgałam po batony proteinowe. Po pierwsze dlatego, że po prostu jadąc samochodem jest mi go najłatwiej zjeść (drugim takim idealnym „posiłkiem” jest Shake – ja piję ten- ProShape All-In-1 – ), a po drugie dlatego, że je lubię (oczywiście staram się wybierać te z jak najprostszym i najczystszym składem).

Kiedy jednak pewnego dnia ćwiczyłam w domu (tu się nic nie zmieniło, nadal kocham ćwiczyć w domu) i po treningu miałam ochotę na takiego batonika, którego oczywiście nie miałam w domu. Trochę poszperałam w internecie, trochę pozmieniałam przepisy, trochę pokombinowałam i jeeeeest…..

PRZEPIS NA ZDROWY BATON SNICKERS

Z podanych niżej składników wyjdzie nam około 6 „normalnej” wielkości batonów lub 12 miniaturek.

 

Składniki:

W zrobienia nougatu:

1/2 szklanki masła migdałowego (lub innego orzechowego)
2 łyżki syropu klonowego
1 łyżka mąki kokosowej

Do stworzenia pysznego karmelu potrzebujemy:

3/4 szklanki miękkich (świeżych) daktyli – wcześniej namoczonych

1/3 szklanki wody

1/4 łyżeczki soli himalajskiej/kłodawskiej

1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

1 łyżka oleju kokosowego,

 

Do trzeciej warstwy – czyli warstwy z orzechów, potrzebujemy:

1/4 szklanki orzeszków ziemnych lub inne wybrane orzechy / nasiona

 

Do przygotowania ciemnej czekolady, potrzebujemy:

1 szklanka gorzkiej czekolady (ja użyłam 90%)
1 łyżeczka oleju kokosowego

*1 łyżeczka Stewii – dla tych, którzy chcą, żeby polewa wyszła słodka

 

PRZYGOTOWANIE:

Do miski wkładamy:

  • masło migdałowe
  • mąkę kokosową,
  • syrop klonowy

Wszystko dobrze wymieszaj, tak aby powstała jedna dokładnie połączyć składniki.

Następnie, masę wykładamy na  blachę do pieczenia wyłożoną papierem pergaminowym. Za pomocą rąk „rozłóż” masę na jednolity prostokąt o grubości około 1,5 cm. Blachę umieść w zamrażarce.

W tym czasie gdy warstwa nugatu mrozi nam się w zamrażarce, przygotujemy pyszne karmelowe nadzienie.

PRZYGOTOWANIE KARMELU:

  • daktyle (świeże daktyle należy wcześniej namoczyć przez 10 minut we wrzącej wodzie),
  • sól,
  • ekstrakt z wanilii,
  • olej kokosowy,
  • wodę

Wszystkie wyżej wymienione składniki blendujemy w szybkim blenderze, aż otrzymamy całkowicie gładką i kremową masę. Pamiętaj o słonym posmaku karmelu w batonach Snickers, możesz smak lub konsystencję (zwiększając ilość soli, daktyli, oleju kokosowego) dostosować do własnych upodobań.

Z zamrażalnika wyjmujemy warstwę nugatu, na którą  równomiernie rozkładamy połowę karmelowego nadzienia.

Na karmel wysypujemy orzeszki ziemne (lub inne orzechy) i za pomocą rąk delikatnie dociskamy orzechy do karmelu.

Na „dociśnięte” orzeszki wykładamy drugą warstwę karmelu.

Ponownie chowamy blachę w zamrażarce i pozostawiamy ją tam na około 30 minut.

W tym czasie przygotowujemy polewę czekoladową. Aby to zrobić wystarczy rozpuścić w garnku  lub w kąpieli wodnej gorzką czekoladę i olej kokosowy. Tak jak wcześniej wspominałam, Ci którzy wolą, żeby polewa była słodka mogą dodać trochę stewii.

Po upływie 30 minut wyjmujemy blachę z zamrażarki i dzielimy zmrożoną masę na 6 pełnowymiarowych batonów lub 12 mniejszych porcji.

Teraz czas na oblanie naszych batoników polewą czekoladową. Użyj łyżki, aby rozlać stopioną czekoladę na wierzchołki i boki każdego batonu, a następnie podnieś je, aby pokryć spód.

Oblane czekoladą batony wstawiamy do zamrażarki na co najmniej 15 minut.  Im dłużej batony zostaną w zamrażarce tym będą twardsze.

Ze względu na składniki użyte w przepisie, batony  ulegną szybkiemu stopieniu, jeśli pozostawisz je w temperaturze pokojowej. Dlatego najlepiej przechowywać batony w lodówce.

Jeden baton to około 283 kcal

Poniżej mój drugi ulubiony posiłek potreningowy.

ProShape All-in-1 

Produkt ten jest produktem o wysokiej gęstości odżywczej. Dostarcza nam witaminy (witaminy z grupy Bwitamina Ewitamina C,  i minerały ) niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Poza tym jest bogaty w wysokiej jakości proteiny mleczne i sojowe, węglowodany i błonnik. Jednym słowem jest to doskonały zamiennik pełnowartościowego posiłku.

Zazwyczaj robię go z mlekiem roślinnym i wtedy piję jako shake, a czasami mieszam go z jogurtem naturalnym, wrzucam do tego kilka orzechów włoskich i kawałki daktyli i mam pyszny i sycący desero-posiłek.

ProShape Allin1 FitLine

Wysokobiałkowy, pełnowartościowy posiłek, składający się z: ekstrakt z zielonych ziaren kawy, ekstrakt z zielonej mate, ekstrakt z pokrzywy, ekstrakt ze stewii Łatwiejsze odchudzanie.  Uzupełnienie diety dla sportowców. Bogate w BCAA – izoleucynę, leucynę i walinę. Zdrowy i szybki zamiennik pełnowartościowego posiłku.

ProShape FitLine możesz kupić tu.

 

 

TUiTERAZ ♥♥♥

Masz ochotę i czas – wejdź na sklep, zobacz może znajdziesz coś dla siebie.

www. rh7.pl

INFORMACJA

Informacje zamieszczane na blogu „10Blogdazdrowie” nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia jakiejkolwiek choroby oraz nie stanowią fachowej porady medycznej. Wszystkie artykuły, porady tu wrzucane służą wyłącznie do celów informacyjnych, edukacyjnych i czasami (nie zawsze) wyrażania opinii osobistej. Zawsze przed podjęciem decyzji o zastosowaniu naturalnych metod w celu wspomagania terapii należy skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Nie zajmuję się chorobami i leczeniem od tego są lekarze. Ponadto nie biorę odpowiedzialności za osoby, które na własną rękę zastosują któreś metody czy kuracje.

Grunt do zdrowie, zadbaj o nie!

TUiTERAZ

2 Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*