Lekka sałatka z arbuza i sera fety. Właściwości arbuza.

Oto przepis na orzeźwiającą lekką przekąskę: sałatka z arbuzem, fetą i miętą.

 

 Składniki:

– 1 mały arbuz (ok. 1,5 kg), pokrojony w kostkę

– 200 g sera feta, pokruszonego

– garść świeżej mięty, posiekanej

– 1 czerwona cebula, cienko pokrojona

– sok z 1 limonki

– 2 łyżki oliwy z oliwek

– sól i pieprz do smaku

-curry

-musztarda francuska

 

Przygotowanie:

1. Przygotowanie składników:

Pokrój arbuza na kostki, pokrusz fetę, posiekaj miętę i pokrój cebulę w cienkie plasterki.

2. Łączenie składników:

W dużej misce połącz arbuza, fetę, miętę i czerwoną cebulę.

3. Dressing:

W małej miseczce wymieszaj sok z limonki i oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj odrobine musztardy francuskiej i curry. Wymieszaj.

4. Serwowanie

Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.

 

Ta sałatka jest idealna na letnie spotkania, pikniki lub jako lekki posiłek.

 

Arbuz to nie tylko smaczna, letnia przekąska, ale także owoc o wielu korzystnych właściwościach zdrowotnych.

Oto niektóre z nich:

1. Nawadnianie:

Arbuz składa się w około 92% z wody, co czyni go doskonałym owocem nawadniającym organizm w upalne dni.

2. Niska kaloryczność:

Jest niskokaloryczny, co sprawia, że jest idealnym wyborem dla osób dbających o linię. W 100 g arbuza znajduje się około 30 kalorii.

3. Bogactwo witamin i minerałów:

Arbuz jest źródłem witamin A, C, i B6 oraz minerałów takich jak potas i magnez. Witamina A wspiera zdrowie oczu, a witamina C wzmacnia układ odpornościowy.

4. Likopen:

Zawiera dużo likopenu, silnego przeciwutleniacza, który może pomóc w ochronie przed niektórymi rodzajami nowotworów, zwłaszcza prostaty, oraz wspiera zdrowie serca.

 

5. Aminokwasy:

Arbuz jest źródłem cytruliny, aminokwasu, który może poprawiać przepływ krwi i zmniejszać ból mięśni po intensywnym treningu.

 

6. Przeciwutleniacze:

Zawiera również inne przeciwutleniacze, takie jak karotenoidy i kumaryny, które pomagają zwalczać stres oksydacyjny i stany zapalne.

7. Wsparcie dla układu pokarmowego:

Wysoka zawartość wody i niewielka ilość błonnika wspomagają trawienie i mogą zapobiegać zaparciom.

 

8. Korzyści dla skóry:

Dzięki zawartości witaminy A i C arbuz może pomóc w utrzymaniu zdrowej i nawilżonej skóry.

 

9. Niski indeks glikemiczny: Arbuz ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi.

Regularne spożywanie arbuza może przynieść liczne korzyści zdrowotne i dodać orzeźwienia do diety, szczególnie w letnich miesiącach.

 

Na zdrowie 💚

 

 

INFORMACJA

Informacje zamieszczane na blogu „10Blogdazdrowie” nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia jakiejkolwiek choroby oraz nie stanowią fachowej porady medycznej. Wszystkie artykuły, porady tu wrzucane służą wyłącznie do celów informacyjnych, edukacyjnych i czasami (nie zawsze) wyrażania opinii osobistej. Zawsze przed podjęciem decyzji o zastosowaniu naturalnych metod w celu wspomagania terapii należy skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Nie zajmuję się chorobami i leczeniem od tego są lekarze. Ponadto nie biorę odpowiedzialności za osoby, które na własną rękę zastosują któreś metody czy kuracje.

Grunt do zdrowie, zadbaj o nie!

TUiTERAZ

1 Komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*