Przepis: zupa krem z ogórków kiszonych

Dawno nie było żadnego przepisu. I chodź jest on prosty jak… każdy przepis, który zamieszczam 🙂 gwarantuję, że jest pyszny.

Uwielbiam kiszone ogórki w każdym wydaniu: w surówce, sałatce, zupie ogórkowej. No właśnie zupa ogórkowa króluje na polskich stołach od lat. Co powiedzielibyście zatem na małe urozmaicenie?

Oto przepis na pyszną i banalną w przygotowaniu zupę krem z ogórków kiszonych

 

POTRZEBUJEMY

  • 1 l wywaru jarzynowego
  • ½ szklanki wody z ogórków
  • 6-7 ogórków kiszonych (dużych)
  • 1 marchewka (duża)
  • 2 ziemniaki  (średnie)
  • 1 pietruszka (średnia)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła klarownego do smażenia
  • sól
  • pieprz
  • ½ łyżeczki kurkumy
  • opcjonalnie 3 łyżki serka mascarpone/100 ml śmietany 18%

Jeżeli chcesz, żeby Twoja zupa była mniej kaloryczna nie musisz dawać serka/śmietany. Natomiast jeżeli Ci to nie przeszkadza , serek nada zupie bardziej kremową konsystencję.

 


REKLAMA

  1. Activize Oxyplus
  2. Omega 3 Vegan
  3. PowerCocktail Junior FitLine
  4. Restorate

 

PRZYGOTOWANIE:

1. Obrać marchewkę , pietruszkę i ziemniaki. Pokroić w kostkę. Nie musi być drobno – składniki i tak będą zmiksowane.

2. Na dnie garnka rozgrzać masło klarowne. Dorzucić pokrojone warzywa i podsmażyć.

3. Po chwili dodać posiekaną cebulę i czosnek. 

4. Gdy cebula się zeszkli, zalać ciepłym bulionem i dodać kurkumę. Przykryć i gotować do miękkości.

5. W tym czasie pokroić ogórki. 

6. Kiedy warzywa w garnku będą miękkie wrzucić pokrojone ogorki. 

7.  Wszystko razem gotować przez ok. 5 minut. (na wolnym ogniu)

8. Następnie zupę zmiksować na gładki krem. W trakcie miksowania dodać mascarpone/ śmietanę lub tak jak wspomniałam wcześniej nie dodawać ani jednego ani drugiego. Doprawić solą i pieprzem.

9. Podawać do stołu 🙂 u mnie ze świeżą bazylią ♥

 

 

S M A C Z N E G O !

 

Masz ochotę i czas – wejdź na sklep, zobacz może znajdziesz coś dla siebie.

www. rh7.pl

sklep ze zdrowymi produktami

TUiTERAZ ♥ ♥ ♥

REKLAMA
 
CellReset FitLine – Program przemiany metabolicznejCellreset to trwający 28 dni proces „zresetowania” wszystkich komórek w organizmie oraz STABILIZACJA – to okres 90 dni, w czasie których organizm “utrwala” dobre nawyki żywieniowe, których nauczył się w czasie programu. W ciągu 28 dni następuje całkowity proces oczyszczenia oraz dożywiania wszystkich komórek organizmu. Dzięki takiej przemianie następuje, tzw.”skutek uboczny”, czyli znaczna utrata wagi (od kilku do kilkunastu kilogramów) oraz modelowanie sylwetki. Program znakomicie sprawdzi się również u osób, które nie mają problemu z nadmiarem tkanki tłuszczowej lub wręcz cierpią z powodu niskiej wagi i chciałyby odżywić i oczyścić swój organizm, co staje się nieodzowne w dzisiejszych czasach.

Dieta CellReset program przemiany metabolicznej możesz KUPIĆ TU.

 

INFORMACJA

Informacje zamieszczane na blogu „10Blogdazdrowie” nie są przeznaczone do diagnozowania czy leczenia jakiejkolwiek choroby oraz nie stanowią fachowej porady medycznej. Wszystkie artykuły, porady tu wrzucane służą wyłącznie do celów informacyjnych, edukacyjnych i czasami (nie zawsze) wyrażania opinii osobistej. Zawsze przed podjęciem decyzji o zastosowaniu naturalnych metod w celu wspomagania terapii należy skontaktować się z lekarzem lub farmaceutą. Nie zajmuję się chorobami i leczeniem od tego są lekarze. Ponadto nie biorę odpowiedzialności za osoby, które na własną rękę zastosują któreś metody czy kuracje.

Grunt do zdrowie, zadbaj o nie!

TUiTERAZ

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*