Woda kokosowa to „naturalny napój izotniczny, który posiada ten sam poziom elektrolitów co nasza krew”.
Woda z młodych kokosów jest klarownym płynem, słodkim i sterylnym i zawiera wyjątkowe substancje chemiczne, takie jak:
♥ witaminy (C, B1, B2, B3, B5 i B6),
♥ minerały (selen, cynk, magnez, żelazo, magnez, wapń, fosfor)
♥elektrolity (sód, potas i magnez),
♥ enzymy,
♥ aminokwasy,
♥ cytokiny,
♥ fito-hormony.
To wszystko otrzymamy po otwarciu delikatnego, zielonego, zdrowego i nieuszkodzonego orzecha kokosowego.
Ogólnie rzecz biorąc, młode i nieco niedojrzałe kokosy zbierane się z drzewa kokosowego po osiągnięciu około 5-7 miesiąca „życia” w celu pozyskania z nich właśnie wody kokosowej.
źródło zdjęcia: http://thechalkboardmag.com/simplest-health-tip-ever-55-coconut-water-benefits
Woda kokosowa to prawdopodobnie najbardziej zdrowy i naturalny napój na świecie.
Czy wiesz, że…
♦ Nie ustalono skąd dokładnie pochodzi drzewo kokosowe, ponieważ jego owoce bardzo łatwo i szybko się rozprzestrzeniają – np. po wpadnięciu do wody, dryfują na jej powierzchni, a dotarłszy do innego, nawet odległego o kilkaset kilometrów lądu, mogą na nim bez problem wykiełkować.
♦ Każdy kokos może zawierać około 200 do 1000 ml wody, w zależności od rodzaju i wielkości odmiany.
♦ Poprzez swój zasadowy odczyn poprawia wchłanianie składników odżywczych, witamin, aminokwasów i mikroelementów zawartych w wodzie.
♦ Woda ta jest prawie całkowicie pozbawiona tłuszczy w przeciwieństwie do mleka kokosowego.
♦ Jakiekolwiek orzechy młodsze niż pięć miesięcy mają gorzki smak i są pozbawione składników odżywczych.
♦ W 100 ml organicznej wody kokosowej znajduje się zaledwie 5 mg naturalnych cukrów owocowych.
♦ Woda kokosowa ma skład porównywalny do ludzkiego osocza. Podczas II wojny światowej, gdy brakowało krwi do transfuzji, lekarze aplikowali chorym dożylnie właśnie wodę z niedojrzałych kokosów.
♦ Może być stosowana jako tonik, gdyż idealnie nawilża i tonizuje skórę. Stosowana zewnętrznie, dzięki zawartości kwasu laurynowego, znakomicie nadaje się do zwalczania infekcji, wysypek i egzem, a także przyczynia się do leczenia drobnych skaleczeń i mikrourazów skóry oraz łagodzi świąd i ból po ukąszeniach owadów.
♦ W tradycyjnych kulturach woda kokosowa jest stosowana jako lek na zapalenie żołądka i jelit.
♦ Woda kokosowa pomaga rozszerzyć naczynia krwionośne i poprawia przepływ krwi.
♦ Woda kokosowa poprawia trawienie i może normalizować wypróżnienia.
♦ Woda kokosowa pomaga regulować poziom płynów w organizmie i może zapobiegać powstawaniu obrzęków (spowodowanych zatrzymywaniem wody w organizmie).
♦ Naturalnie, smak i zapach wody kokosowej wykazują różnice w zależności od zawartości soli w glebie, odległości od morza i warunków klimatycznych.
Korzyści zdrowotne płynące z wody kokosowej
- Woda kokosowa jest bardzo orzeźwiającym napojem, który idealnie gasi pragnienie świetnie nawadnia organizm, zawiera bowiem elektrolity: sód, potas i magnez. Ma więcej potasu niż banan! Poza tym ma także witaminy z grupy B, selen i witaminę C. Dlatego jest doskonałym wyborem po intensywnych ćwiczeniach zamiast sztucznego napoju izotonicznego ‒ z dodatkiem barwników, cukru i konserwantów.
- Badania naukowe sugerują, że cytokininy zawarte w wodzie kokosowej wykazują znaczące działanie przeciwstarzeniowe, przeciwrakotwórcze i przeciwzakrzepowe.
- Woda kokosowa wzmacnia ludzkie serce i zapewnia prawidłową pracę całego układu krwionośnego. Obniża ciśnienie i zmniejsza poziom złego cholesterolu we krwi, dzięki czemu można stosować ją w profilaktyce wielu dolegliwości z tym związanych.
- Woda kokosowa jest szczególnie polecana pacjentom borykającym się biegunką lub wymiotami. Wszystko to dzięki dużej zawartości elektrolitów.
100 ml wody kokosowej zawiera 250 mg potasu i 105 mg sodu.
REKLAMA*
- Woda kokosowa składa się z wielu naturalnie występujących bioaktywnych enzymów, takich jak fosfataza kwaśna, katalaza, dehydrogenaza, diastaza, peroksydaza, polimerazy RNA itd. Enzymy te wspomagają trawienie i przyśpieszają metabolizm.
- Pomimo bardzo lekkiej konsystencji woda kokosowa ma znacznie lepszy skład mineralny (m.in. wapń, żelazo, mangan, magnez i cynk) niż niektóre owoce, takie jak np. pomarańcze, mandarynki, grejpfruty.
- Woda z kokosa jest również doskonałym źródłem witamin z grupy B, takich jak ryboflawina, niacyna, tiamina czy pirydoksyna. Witaminy te są odpowiedzialne przede wszystkim za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego – łagodzą napięcie nerwowe, poprawiają nastrój i sprawność intelektualną. Dlatego też woda kokosowa jest zalecana osobom narażonym na stres zarówno psychiczny jak i fizyczny (zbyt mała ilość snu, hałas, nadwaga, przetworzona żywność). Poza tym należy pamiętać, iż witaminy z grupy B to witaminy, których nasz organizm nie jest w stanie wyprodukować, ani gromadzić „na później”.
- Ponadto świeża woda kokosowa zawiera witaminę C.
- Kolejnym argumentem na to, że woda kokosowa jest doskonała dla osób narażonych na stres jest fakt , iż zawiera duże ilości magnezu. Dzięki temu odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
- Kinetyna (6-furfuryloadenina) – roślinny hormon wzrostu, który odpowiedzialny jest za podziały komórek. Składnik ten nie tylko zapobiega starzeniu się roślin, ale także potrafi utrzymać świeży kolor liści nawet po ich ścięciu. W przypadku młodych kokosów kinetyna utrzymuje zielonymi nawet podczas długich podróży oceanicznych. Co ciekawe, składnik ten ma podobny wpływ na człowieka – opóźnia procesy starzenia się skóry, pomaga utrzymać młody wygląd i pełnię sił witalnych! Od niedawna kinetyna powszechnie stosowana jest w kosmetyce, głównie do produkcji kremów i specyfików do pielęgnacji twarzy.
- Z powodu tego, że woda kokosowa doskonale nawadnia organizm, ułatwia przefiltrowywanie krwi, dzięki czemu usuwa toksyny i szkodliwe produkty przemiany materii, a przede wszystkim świetnie nawilża skórę.
- Woda kokosowa jest sokiem z najniższą zawartością kalorii, gdyż w 100 ml zawiera 19-24 kalorii
ProShape FitLine – możesz KUPIĆ TU
REKLAMA
WODA KOKOSOWA JEST IDEALNA DLA MAŁYCH DZIECI.
Po pierwsze: woda pochodząca z wnętrza kokosa zawiera kwas laurynowy, czyli naturalny składnik, który wstępuje w mleku matki,
Po drugie: woda kokosowa jest antyalergiczna. Do tego nie zawiera laktozy i jest dużo bardziej odżywcza niż mleko.
Po trzecie: wspomaga układ immunologiczny , właśnie dzięki zawartości kwas laurynowego, który jest przekształcany przez organizm ludzki w monolauryn, mający silne właściwości antywirusowe, antybakteryjne i antypierwotniakowe.
TUiTERAZ ♥♥♥
fajnie opisane, pozdrawiam
Świetny post. Pozdrawiam 😉
Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks.